(紹介者:江尻 容子)
美食家の集まるこだわりのお店
1度連れて行っていただいて大ファンになった本格イタリアン。
江東区門前仲町にあるカウンターのみのこじんまりとしたお店ながら、お客様同士が仲良くなり、常連客でいつもにぎわっていて、オーナーソムリエ兼シェフの美味しいワインと絶品のお料理の組み合わせに、美食家と言われる人たちが集う場所。
一度誕生会を開催したときには、これでもか!という程に貴重な食材を揃え、ごちそうをふるまってくださったオーナー。
私のためにクエを仕入れ、美味しいワインを準備し、当日は盛り上がるようにミニミラーボールを準備するなど、お客様が笑顔で楽しく過ごせるように気遣い、最高のおもてなしをしてくださいます。
もちろんお料理は文句なしに美味しいものばかり。
そのオーナーの人柄とそしてワインとお料理の美味しさに大勢のファンが集まります。
一度訪れると、またふらりと美味しいお料理を食べに行きたくなり、美味しいものが大好きな友人たちも気が付けばよく訪れています。
写真をみるだけでも美味しそうな本格イタリアンの詰め合わせ。
さらに、「ラザーニャと牛すね肉重」やアンジャッシュ渡部建さんに気に入られ、本で紹介された幻のどんぶり「ランプレドット丼」など一度は食べたいお料理のメニューがテイクアウトで食べることができます。
ちょっと特別な気分を味わいたいときに。そして外食はできないけれども、特別な日を美味しく楽しく幸せに過ごしたいときに。
絶対に裏切ることのない美味しいお料理は、間違いなくそんな時間を素敵に演出してくれます。
今、提供されているお料理はブログに詳細を掲載されているようです。
また、日々変わる状況についてはオーナーソムリエの熊川さんが日々Facebookに投稿されているので、ぜひそちらを確認してください。
◇店主・店員さんの紹介
店主 熊川幸太さん
住所 東京都江東区富岡1-4-12 K2ビル2F-A
電話 03-5875-9521
営業時間 18:00~22:00(LO) 現在テイクアウトのみ
定休日 日曜日, 祝日
公式サイト https://blog.goo.ne.jp/vinegusto
オーナーソムリエ: https://www.facebook.com/kota.kumakawa
Facebook: https://www.facebook.com/vineria.secondo.il.gusto/
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